Destilaria Montemorense
A Destilaria Montemorense estava desactivada desde 2001, foi com muito orgulho que ao adquiri-la continuámos a tradição da produção dos licores destilados da região do Alentejo.
Fundada em 1893 em Montemor-O-Novo, a destilaria ficou conhecida até aos dias de hoje, tendo ganho vários prémios a nível mundial, pelo Poejo Montemorense (Licor de Poejo) e Granito Montemorense (Licor de Granito-um anisado destilado).
Recentemente introduzimos na nossa produção a Amarguinha d’Amendoeira, um Licor de Amêndoa Amarga destilado. Obtido por destilação de álcool e fruto de amêndoa amarga, distingue-se assim dos restantes existentes no mercado que são fabricados com utilização de aromas e/ou essências.
Esta unidade é um exemplo de recurso às novas tecnologias e adaptação às novas exigências legais, sem com isto comprometer o verdadeiro sabor dos tradicionais licores, que continuam a ser produzidos por processos e receitas centenárias.Todos os equipamentos da Destilaria Montemorense sita em Montemor-O-Novo foram transferidos para a Herdade da Amendoeira, onde pode ser visitada.
Contactos
00351 935 764 609 (Ana Henriques-Agroindústrias)
00351 935 764 615 (Alexandra Morais-Vendas e Marketing)
geral@herdadeamendoeira.com
